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製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング
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製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第1位
商品名：サフ セミドライイースト（冷凍） 赤 400g【パン材料・ルサッフル・手作り・冷凍イースト・ホームベーカリー・食パン】
ショップ名：パンの材料屋さん！！ぶーらんじぇ
■内容量 400g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。
開封後は、なるべくお早めにご使用下さい。
■発送方法 クール便（冷凍） ■原材料 乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。
密閉させたパックによる高い保管性。
不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。
冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。
生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。
※標準使用量：通常のドライイーストと同量でご使用ください。
生イーストの40％を目安にしてください。
※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫（−18℃）にて保管。
解凍後の再冷凍不可。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第2位
商品名：天然酵母パン種・小袋（50g×5袋）【ホシノ天然酵母パン】
ショップ名：お〜がにっくしぜんかん
【商品説明】イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
小袋入りで大変便利です。
日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。
小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。
ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。
テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
※外気温によっては発酵が進む場合がございます。
そういった可能性が懸念される場合は温度が一定に保たれる「クール便発送」をおすすめいたします。
（クール便料金加算あり）※クール便発送の場合は、他商品との同梱ができませんため、送料が別途加算となります。
【ご使用方法】1．生種を作ります。
ガラス又はホーローの容器にパン種100gに30℃の微温湯200ccを入れてよく混ぜ、軽くフタをして25〜26℃の所に置きます（40℃で死滅）。
30時間位で使えます。
よく混ぜてから使ってください。
2．製パン法（ストレート法）＜材料＞強力粉500g、水275cc、砂糖30g、生種40g、食塩8g材料全部をボールに入れ、なめらかになるまでよくこね合わせます。
第一発酵：30℃までで6時間、20℃で12〜15時間生地をねかせます。
第二発酵：成型してから、38℃までで120分くらい置きます。
焼き上げ：食パン160℃…30〜50分、コッペパン200℃…10〜15分※作った生種はの残りは、冷蔵して2週間くらいまで使えます。
※こちらの商品は、注文が集中しておりますので急遽欠品になる場合がございます。
お取り寄せとなる場合は、発送までに1〜2週間営業日お時間をいただくことがございます。
何卒ご了承のうえご注文くださいますようお願い申し上げます。
【原材料】小麦粉（国内産）、米（国内産）、酵母、麹【内容量】50g×5袋入り【賞味期限】製造日より1年【販売元】有限会社ホシノ天然酵母パン【広告文責】有限会社自然館 0957-22-8770
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第3位
商品名：白神こだま酵母ドライ / 50g（10g×5包）【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。
（10g×5包）の個装タイプ。
予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。
世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。
管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母（製パン用酵母）■商品寸法(WXDXH)：70×38×H120mm■原材料名：酵母(国産)■保存方法(未開封)：高温多湿を避け冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から547日■成分表示：(100gあたり) エネルギー319 kcal たんぱく質29.4 g 脂質8.3 g 炭水化物50.2 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* お買い上げ後は冷蔵庫にて保存下さい。
* 白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。
* 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。
開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。
* 酵母は冷凍しないでください。
* 酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題はございません。
安心してお使いください。
■ご利用方法：ご利用になる酵母に対し3-5倍量の温水（35℃）を用意します。
温水の上から酵母をふり入れ3分程置いてよく溶かしてからお使い下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第4位
商品名：有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/3g×10 【風と光】【メール便の場合、送料無料】 organic DRY YEAST
ショップ名：健康ストア 健友館
【注意】次の場合、送料が発生します。
【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。
●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■厳選された酵母を、有機小麦を主原料に純粋な湧き水を使用し、完全オーガニック栄養素で育てたドライイーストタイプの有機天然酵母です。
(ドイツBCS有機認証団体認証JAS有機認証品） ■ドライイーストタイプですから常温で開封前1年間、開封後1ヶ月（冷蔵保管）の長期保存に耐えます。
【原材料】有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯澱粉、酵母【内容量】3g×10
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第5位
ショップ名：パンとお菓子材料のマルコ
クール便(冷蔵)対応商品 【メーカー】有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)。
開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。
1回ずつ使い切りの、使いやすい50g×5個入り。
ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。
冷凍保存はできません。
製パンの前に生種作りが必要です。
生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。
化学合成物質は使用しておりません。
【生種（なまだね）の作り方】 1.パン種（粉末）に対し、2倍の30℃の温水（温度計で測った水）を用意する。
2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。
3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫（4℃）で1晩保管した後、使用する。
熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。
※できあがった生種は、冷蔵庫（4℃）で保管し、7日〜10日で使い切る。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第6位
商品名：【月初34時間限定！最大2200円OFFクーポン配布中！】《送料無料》 製パン用酵母 白神こだま酵母ドライG 1回使いきりタイプ 40g（5g×8袋）× 4個
ショップ名：にっぽん津々浦々
世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。
ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。
世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。
一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。
自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。
「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。
溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。
食パン一斤分の小麦粉に対して5gの割合でご使用ください。
ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。
1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。
その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。
その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。
■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 40g （5g×8袋）× 4個 ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。
■賞味期限 製造日より365日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■使用上のご注意 ・材料の配合などはホームベーカリーの取扱説明書に従ってください。
ドライイーストコースを選択します。
・お買い上げ後は冷蔵庫にて保存してください。
・本品製造工場では、卵、乳成分、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品も製造しています。
■加工者 株式会社パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第7位
ショップ名：プロフーズ
ニッテンのドライイーストは北海道生まれの国産品で、手作りパン、菓子用に最適な高品質のイーストです。
添加物不使用。
■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母 (北海道産) ■内容量:100g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:冷蔵保存 (5℃以下)。
開封後は密閉し、冷蔵保管して下さい。
■製造者:日本甜菜製糖株式会社（東京都港区三田三丁目12番14号） ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場（北海道上川郡清水町字清水第2線53番地） ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。
エネルギー：313kcal たんぱく質：37.1g 脂質：6.8g 炭水化物：43.1g 食塩相当量：0.3g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。
常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、できるだけ早く冷蔵保管して下さい。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■ニッテンドライイーストの使い方 1.40℃に調整した温水50mlに砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。
※保温する必要はありません。
2.5gのニッテンドライイーストをダマにならないようにパラパラと加えます。
1ヵ所に固めないのがポイント。
3.緩やかに良くかきまぜます。
酵母の粒は少し残っても構いません。
4.5分くらいで元気に泡立ち始めます。
10分〜15分で終了。
■関連商品 冷蔵 ニッテン ドライイースト 500g
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第8位
ショップ名：プロフーズ
創業150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。
【生地タイプ：リーン（低糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。
イースト臭が少なく、発酵本来の風味をいかすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。
※フランスパンや食パン、クロワッサンなど、糖分の少ない生地（粉に対して0〜12％の糖配合）での使用に適しています。
※予備発酵は不要です。
【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.5〜1.5％を目安にお使いください。
※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。
■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g（3g×20袋） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） ■栄養成分表示（1袋(3g)当たり）推定値 熱量：11.8kcal たんぱく質：1.4g 脂質：0.2g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 サフ インスタントイースト（金） 3g×20袋
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第9位
商品名：日清製粉ウェルナ スーパーカメリヤドライイーストお徳用 50g 製菓 パン用粉 粉類 食材 調味料
ショップ名：JET PRICE
【仕様】●注文単位：1箱（50g）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】日清フーズ ニッシンフーズ ホームメイキング 製菓 すーぱーかめりやどらいいーすと イースト菌 顆粒タイプ お徳用サイズ 製菓材料 お菓子材料 ニッシンフーズ NISSHIN foods にっしんふーず にっしんせいふん ニッシンセイフン 日清せいふん 日清セイフン 日清製粉 お徳用 50g 【JP_LPC】 日清製粉ウェルナ ニッシンセイフンウェルナ X32001
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第10位
ショップ名：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜
ショップトップ > カテゴリトップ > 食品関連 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】 サフ インスタント ドライイースト (青) 500g×2個セット 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加 ルサッフル ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 商品情報商品詳細●低糖生地での使用に適した、ビタミンCを添加していないインスタントドライイーストです。
●予備発酵しなくても使えます。
●大容量タイプ、2個セットです。
ご利用方法粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
予備発酵は不要です。
内容量500g×2個セット原材料パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)栄養成分（100g当たり）エネルギー：391kcalたんぱく質：45.0g脂質：5.7g炭水化物：39.9g食塩相当量：0.2g（この表示値は、目安です。
）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様ご都合によるキャンセル、及び「宛先の変更」は基本的にお受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
類似商品はこちらサフ インスタントドライイースト 500g …1,998円 サフ インスタント ドライイースト 500…3,640円サフ インスタント ドライイースト 500g…2,720円サフ インスタント ドライイースト 500g…1,728円サフ インスタント ドライイースト 金 500…3,830円 サフ インスタント ドライイースト 125…1,099円サフ インスタント ドライイースト 金 500…1,740円サフ インスタントドライイースト 金 125…1,099円サフ インスタント ドライイースト 3g×…1,620円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×…1,620円
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第11位
商品名：日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋
ショップ名：プロフーズ
商品特長 インスタントドライイースト<とかち野酵母>は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。
無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。
焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。
・<予備発酵不要>予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。
・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。
・手ごねによる製パンにも使えます。
・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。
ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。
【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。
冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。
仕様 ■名称：乾燥酵母 ■原材料名：酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。
■内容量：30g（5g×6袋） ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：高温多湿を避け保存して下さい。
■製造者：日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所：日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示（1袋(5g)当たり）この表示値は目安です。
熱量：20kcal たんぱく質：1.5g 脂質：0.4g 炭水化物：2.7g 食塩相当量：0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。
開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。
※本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《日本甜菜製糖》北海道 とかち野酵母 【100g】
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第12位
商品名：風と光 有機穀物で作った天然酵母ドライ イーストタイプ (9g×1包)
ショップ名：ビバおはようSHOP
100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
酵母を有機穀物で造った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で 育てたドライイーストタイプの天然酵母です。
【有機JAS認定】 原料はすべて遺伝子組換フリー。
廃糖蜜や化学薬品等は一切使用せず、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。
■商品名：有機穀物で作った天然酵母 ■内容量：9g ■原材料：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えでない） ■原産国：ドイツ ■賞味期限：1年 ■発売元：株式会社風と光
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第13位
ショップ名：keyroom 食と暮らしのパントリー
日仏商事 ＞ スイーツ・お菓子 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ ドライイースト 4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に お使いください。
予備発酵は不要です。
原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
4571105683635「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも 優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。
予備発酵は不要です。
原材料：イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分（1袋3gあたり）：熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。
ご使用方法：粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ よく一緒に購入されている商品波里 米粉パンケーキミックス 200g 4個 …1,580円ライスペーパー 直径22cm 1袋 454g …880円類似商品はこちらサフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …3,078円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …1,628円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …1,078円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,000円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …780円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,820円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …2,980円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …780円
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第14位
商品名：【お買い物マラソン！ポイント最大10倍】saf (サフ) マジミックス39 500g(常温) 業務用 ルサッフル 改良剤 冷凍生地用 製菓用 製パン用 手作り 材料
ショップ名：業務用製菓材料のスイートキッチン
原材料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC（アスコルビン酸）、ヘミセルラーゼ、α-アミアラーゼ 原産国名 フランス 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。
※開封後は要密閉にて湿気を避けて保管下さい。
基本配合 （粉に対して） ストレート法：0.1〜0.2％ 冷蔵生地 ：0.2〜0.3％ 冷凍生地 ：0.4％以上
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第15位
商品名：ニッテン とかち野酵母 / 100g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵が必要です。
エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた十勝産の酵母です。
管理番号：240211-1■名称：乾燥酵母■商品寸法(WXDXH)：85×40×H168mm■原材料名：酵母(北海道産)■保存方法(未開封)：冷蔵保存（5℃以下）■保存方法(開封後)：開封後は密封し、冷蔵保管して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より1年■成分表示：(100gあたり) エネルギー313 kcal たんぱく質37.1 g 脂質6.8 g 炭水化物43.1 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項：* この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。
常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、出来るだけ早く冷蔵保管してください。
■ご利用方法：＜とかち野酵母の使い方＞「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。
[1] 40℃に調整した温水50ml に砂糖2.5g（小さじ1/2）を加え溶かします。
※保温する必要はありません。
[2] 5gの「とかち野酵母」をダマにならないようにパラパラと加えます。
1ヶ所に固めないのがポイント。
[3] 緩やかに良くかき混ぜます。
酵母の粒は少し残っても構いません。
[4] 5分くらいで元気に泡立ち始めます。
10分〜15分で終了。
＜バターロール配合例（パン12個分）＞小麦粉（強力粉）300g 食塩6g（小さじ1杯強） 脱脂粉乳6g（小さじ1杯強） バターorマーガリン30g 水約180cc（130cc＋とかち野酵母を目覚めさせる時に使用するお湯50cc） 砂糖30g（大さじ2杯） 卵30g（1/2個） とかち野酵母5g（小さじ1杯）＜とかち野酵母の使い方＞に従い作った全量■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第16位
商品名：共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋)×10箱入｜ 送料無料 ドライイースト 一般食品 パン材料
ショップ名：MISONOYA楽天市場店
ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料 ※送料無料（北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。
） 原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期限(メーカー製造日より)12ヶ月 名称ドライイースト 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
備考販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 r御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 rこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 rギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 ドライイースト 12g×10箱入×｜…3,218円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱…3,423円共立食品 徳用 ドライイースト 36g×6袋入…2,488円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱…6,069円共立食品 徳用 ドライイースト 36g×6袋入…4,199円ニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入…1,911円ニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入…3,099円共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入｜ 送…1,971円共立食品 ベーキングパウダー アルミフリー 3…1,998円共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入×｜ …3,164円新着商品はこちら2024/4/27日清オイリオ 日清さらっと軽～いオリーブオイル…7,560円2024/4/27日清オイリオ 日清さらっと軽～いオリーブオイル…12,517円
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第17位
ショップ名：小袋ショップ
他のイーストでは得られない香ばしい香り。
生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第18位
商品名：有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 3g×10包 2袋 風と光 Topsellerオリジナル開封日シールセット おまけ付き【在庫あり】
ショップ名：zo-
※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。
原材料：酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)1袋当たり30gおまけ付き
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第19位
ショップ名：PrimeSellerJapan 楽天市場店
アリサン ニュートリショナルイースト 200g 送料無料！迅速にお届けします！ アリサン ニュートリショナルイーストとは ビタミンBをたっぷり含んだフレーク状の酵母です。
スープやパスタソースに加えて味に深みを出したり、サラダにふりかけたり、毎日の食事にお役立てください。
商品情報 内容量 200g×1個 原材料 アメリカ 商品の説明 ビタミンBが豊富です。
フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。
チーズに似た風味です。
米英の自然食品店では必ず目にする人気のアイテムです。
モラセスで培養したイースト(酵母)が原料の栄養補助食品です。
ビーガンが不足しがちなビタミンB類が豊富で1日大さじ1杯程度の摂取がおすすめ。
原材料 ドライイースト、ビタミンB3(ナイアシン)、ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩)、B2(リボフラビン)、B1(チアミン塩酸塩)、B9(葉酸)、B12(シアノコバラミン) 栄養成分 16gあたりエネルギー：60kcaL、たんぱく質：8g、脂質：0.5g、炭水化物：5g、食塩相当量：0.08g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 注意事項 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しています。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第20位
商品名：サフ インスタントドライイースト 赤（簡易パッケージ・バルク）3g×10袋（フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け）
ショップ名：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
※2023/07/11 価格改定しております。
商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 3g×10袋 商品特徴 原産国:フランス。
低糖パン用赤ラベル。
対粉・糖分量0〜12%くらい。
発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。
粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。
フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。
ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。
【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。
※冷水に直接触れないようにしてください。
アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第21位
ショップ名：リフココ 〜食と暮らしにプラス〜
ショップトップ > カテゴリトップ > 食品関連 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中！】【あす楽 対応】サフ インスタント ドライイースト 金 500g×3個セット (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 商品情報商品詳細●多糖パン用。
●糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
●デニッシュ、パネトーネなどに。
●大容量タイプ、3個セットです。
ご利用方法粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
予備発酵は不要です。
内容量500g×3個セット原材料パン酵母／乳化剤、V.C栄養成分（100g当たり）エネルギー：396kcalたんぱく質：44.8g脂質：6.3g炭水化物：40.1g食塩相当量：0.2g（推定値）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。
注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様ご都合によるキャンセル、及び「宛先の変更」は基本的にお受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 500…1,740円サフ インスタントドライイースト 金 125…1,099円 サフ インスタント ドライイースト 500…3,640円サフ インスタント ドライイースト 500g…1,728円サフ インスタント ドライイースト 500g…2,720円 サフ インスタント ドライイースト 500…2,820円 サフ インスタント ドライイースト 125…1,099円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×…1,620円サフ インスタントドライイースト 500g …1,998円サフ インスタント ドライイースト 3g×…1,620円
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第22位
商品名：サフ インスタント・ドライイースト 赤 500g パン作りに フランス産 母の日
ショップ名：業務用食材の いわてや
使い勝手がよく、雑臭、イースト臭が少なく、生イーストのように気温に左右されない、安定性のあるイーストです。
このサフ・インスタント・ドライイーストは、イースト生産世界No1のシェアを誇ります。
開封後は冷蔵保管で1ヶ月ほどでご使用下さい。
Detail 【名称】 サフ インスタント・ドライイースト 赤 【原材料】 イースト菌、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）、V.C 【原産国】 フランス（） 【重量】 500g（業務用） 【保存方法】 開封後は密閉容器に入れ冷蔵保管 【荷姿】 真空パック 【賞味期限】 随時更新 製造より2年 【商品情報】 使い勝手がよく、雑臭、イースト臭が少なく、生イーストのように気温に左右されない、安定性のあるイーストです。
このサフ・インスタント・ドライイーストは、イースト生産世界No1のシェアを誇ります。
開封後は冷蔵保管で1ヶ月ほどでご使用下さい。
【店長の一言】 予備発酵不要。
すべての温度帯と同梱可。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第23位
ショップ名：マルサンパントリー
【商品説明】 1993年に世界自然遺産に指定された「白神山地」のブナの原生林で発見された製パン用酵母です。
通常の「白神こだま酵母」より細かいgranulateタイプ。
ホームベーカリーでも、手捏ねでも使用出来ます。
食パン1斤の小麦粉に対して1袋(5g)の割合でご使用下さい。
【特徴】 溶かさずに直接粉に混ぜて使えます!!使いきり包装 【原材料】 白神こだま酵母 本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・そば・落花生・大豆成分を含む製品も製造しています。
【保存方法】 開封後、要冷蔵
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第24位
ショップ名：マルサンパントリー
【メーカー】 (有)ホシノ天然酵母パン種 【商品説明】 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。
ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。
【原材料】 小麦粉（北海道）・米（北海道）・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。
※酵母・麹は自社製 【保存方法】 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ 【賞味期限】 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 【使用方法】 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用）
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第25位
商品名：＼楽天ランキング1位／ アリサン ニュートリショナルイースト 200g 3個 イースト 酵母 ベジタリアン チーズ チーズ風味 パウダー サラダ スープ 送料無料 即納
ショップ名：keyroom 食と暮らしのパントリー
アリサン ＞ スイーツ・お菓子 ＞ 製菓・製パン材料 ＞ ドライイースト ＼楽天ランキング1位／ アリサン ニュートリショナルイースト 200g 3個 イースト 酵母 ベジタリアン チーズ チーズ風味 パウダー サラダ スープ 送料無料 即納 翌日配達 送料無料 商品情報 発送について ※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
商品名 アリサン ニュートリショナルイースト 内容量 200g/個 お召し上がり方 本品とオリーブオイルと醤油を混ぜたニュートリソース。
醤油がニュートリの独特の風味によく合います。
パンやゆでたじゃがいもにぴったりです！ 商品説明 ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。
チーズに似た風味です。
イーストといってもパンに使われるイーストではありません。
これは黄色のパウダー状のもので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりとそのまま召し上がって下さい。
このイーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富で、イーストの香りがやや感じられるチーズに似た風味です。
普段の料理にそのまま足してお使いいただけます。
原材料 ドライイースト、B3 、B6、B2、B1、B9、B12 栄養成分表示（100gあたり） 16gあたりエネルギー：60kcaL、たんぱく質：8g、脂質：0.5g、炭水化物：5g、食塩相当量：0.08g 原産国 アメリカ メーカー アリサン 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。
注意事項 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しています。
価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら＼楽天ランキング1位／ アリサン ニュートリ…1,520円＼楽天ランキング1位／ アリサン ニュートリ…2,380円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…2,130円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…16,198円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…6,080円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…3,280円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…1,630円＼楽天ランキング1位／ アリサン コーンスタ…1,000円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…1,080円サフ インスタント ドライイースト赤 500g…3,628円
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第26位
商品名：カネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 業務用
ショップ名：お菓子とパンの材料屋さん
カネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっかりとした風味のパンができます。
商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。
ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。
商品名 イースト 原材料 酵母 内容量 500g 保存方法 0〜5℃冷蔵保存 賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。
予めご了承下さい。
製造者 株式会社 カネカ イースト一覧ページを見る > 当店は製菓製パン材料200種類以上の品揃え！ 地元で人気のお菓子屋さんでも使っていただいている、プロ仕様の商品ばかり！ 当店自慢の商品一覧はコチラ！
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第27位
商品名：天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 30g 15個セット 送料無料
ショップ名：メンコスジャパン
有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。
それこそが、私たちの「食の物語」です。
■商品名：有機穀物で作った天然酵母 30g 天然酵母 ドライイースト オーガニック 有機穀物で作った天然酵母 パン作り 酵母 送料無料 ■内容量：30g×15 ■原材料名：酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない） ■栄養成分表示：（1食100g当たり） エネルギー：325kcal たんぱく質：35g 脂質：7g 炭水化物：18g 食塩相当量：0.5g ■アレルギー表示：小麦 ■メーカー或いは販売者：風と光 ■賞味期限：1年 ■保存方法： 直射日光を避け、冷暗所保存して下さい。
開封後の保存は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヶ月以内に使用してください。
冷凍保存は発酵力を弱めますのでお避け下さい。
■区分：食品 有機JAS ■製造国：ドイツ ■注意事項： 有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第28位
商品名：サフ インスタント ドライイースト 金 3g 30袋入り 送料無料
ショップ名：PrimeSellerJapan 楽天市場店
サフ インスタント ドライイースト 金 3g 30袋入り 送料無料 富澤商店商品紹介サフ インスタントイースト金 The Original 世界の定番／高糖用多糖パン用。
糖分5％以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。
デニッシュ、パネトーネなどに。
日本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。
イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。
冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
ビタミンC有用途 : 食パン、バターロール、菓子パンなどほとんどのパンに。
賞味期限 : 未開封時 製造から24ヶ月糖配合目安 : 糖配合（対粉）5%〜栄養成分表示(100gあたり) : エネルギー396kcal たんぱく質44.8g 脂質6.3g 炭水化物40.1g 食塩相当量0.2g内容量 : 3g × 30袋セット※当店は配送規定サイズを超過する場合、個商品のみ（外箱外袋不同梱）を再梱包し発送致しますので予めご了承下さい。
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第29位
商品名：ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ こどもの日 母の日
ショップ名：ママパン
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。
食パンなどの低糖度生地向きです。
発酵による自然な旨味の生地ができあがります。
酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。
使用量は、対紛8％を目安にお使いください。
※生種を起こす必要があります。
【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc（30℃） 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水（30℃）を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。
※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。
3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。
4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト！混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。
5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。
（途中で撹拌する必要はありません。
） ※ホシノ小麦粉種（赤）の発酵時間は20時間です。
6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。
酵母が元気よく育った状態です。
ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。
※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。
関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り120日以上 ・配送方法：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） ・ご確認事項：※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 保存方法 冷蔵（0〜10℃） 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 製造所固有記号は賞味期限下に記載 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。
2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。
3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。
バーコード 4996777010020 成分表示 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g —飽和脂肪酸 0.36g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.1g —食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年9月19日更新） ただ今のイチオシ
製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第30位
ショップ名：プロフーズ
150年以上の歴史を持つフランス・ルサッフル社（通称：サフ）は、世界最大のイーストメーカーとして知られており、パン用イーストは世界180ヶ国以上のベーカリーで愛用されています。
【生地タイプ：リッチ（多糖生地用）】 生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する、安定性抜群のインスタントドライイーストです。
イースト臭が少なく副材料や発酵の風味を活かすことが出来ます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
いつもフレッシュ、計量いらずの3g分包タイプで、ホームベーカリーにもぴったりです。
※菓子パンやクロワッサンなど、糖分の多い生地（粉に対して12％以上の糖配合）での使用に適しています。
※予備発酵は不要です。
【使用方法】 ※粉に直接またはぬるま湯（30℃ぐらい）に溶いて、粉に対して0.8〜2％を目安にお使いください。
※発酵力が弱まることがあるので、冷水には直接触れないようにしてください。
■名称:インスタントドライイースト ■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C ■内容量:60g（3g×20袋） ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■輸入者:日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） ■栄養成分表示（1袋(3g)当たり）推定値 熱量：11.9kcal たんぱく質：1.3g 脂質：0.2g 炭水化物：1.2g 食塩相当量：0.01g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 サフ インスタントイースト（赤） 3g×20袋