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製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング
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製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第1位
商品名：カカオバリー クーベルタブレット EXビター / 1kg【富澤商店 公式】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
カカオ分64％ 独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味があります。
■名称：チョコレート■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より2年 200g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)(200g)■成分表示：(100gあたり) エネルギー572 kcal たんぱく質6.3 g 脂質42.2 g 炭水化物49.2 g 食塩相当量0.01 g ■詳細：◆1粒当たり：φ15mm■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第2位
商品名：パータグラッセ ピュール・ブランシュ / 150g【富澤商店 公式】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
バニラとミルクの香りのバランスが良い、常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。
テンパリングの必要はありません。
■名称：準チョコレート■原材料名：砂糖(オーストラリア製造、国内製造)、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日 2kg：製造より240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：・本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
（特定原材料7品目中）（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー627 kcal たんぱく質3.3 g 脂質46.4 g 炭水化物49.1 g 食塩相当量0.15 g ■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第3位
商品名：大東 製菓用チョコ マテリエート ストリベリー 35％ 1kg(冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
ショップ名：業務用製菓材料のスイートキッチン
コメント：2021年5月入荷予定 原材料 ココアバター、砂糖、乳糖、全粉乳、ストロベリーパウダー、デキストリン/着色料（ビートレッド、紅麹）、乳化剤、酸味料、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） アレルギー物質 (特定原材料7品目) 乳・大豆 コンタミネーション 記載無し 内容量 1kg サイズ：約1cm角 JANコード 4533196002412 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…581kcal 脂質…37.3g ナトリウム…26mg たんぱく質…1.8g 炭水化物…59.5g 食塩相当量…0.07g 保存方法 要冷蔵(10℃以下）で保存して下さい。
商品説明 【キャッチコピー】 Materiate（マテリエート）は、Material（素材）とChocolateを組み合わせた造語です。
チョコレートとストロベリーが融合した素材感際立つ風味をお楽しみください。
【特徴】 カカオ成分35％ 【形状】 約1cm角 ※規格値のため、バラつきがございます。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第4位
商品名：ショコランテ ベトナム ダーク カカオ62％ 200g / チョコレート スイートチョコレート ピュラトス 製菓材料 パン材料
ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA
■商品についてカカオ分：62％以上(ココアバター分39％以上）★チョコレートとカカオ生産者の未来を創る「カカオ・トレース」認証付きです★▼ベトナム産カカオ豆(トリニタリオ種)100％使用▼ベトナム製ダーク・クーベルチュール▼フルーティーな酸味、カカオの苦み、甘味がバランスよく、わずかにスパイシーな香り希少なフレーバービーン（トリニタリオ種）を100％使用した、カカオ分62％のベトナム産ダーク・クーベルチュール。
フルーティーな酸味と、わずかに香るスパイシーな香り。
カカオの苦味、甘味のバランスが良いのが特徴です。
アレルゲン乳(コンタミ)、大豆 商品詳細 名称 チョコレート 原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 200g 保存 方法 直射日光を避け、16〜20℃相対湿度60％の暗所に保存 使用上 の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。
※アレルゲン 大豆(製造ラインのコンタミネーション：乳) ※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送 方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
原産国 ベトナム 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味 期限 配送時より60日以上
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第5位
商品名：【製菓用チョコレート】■ビター■クーベルチュールバンホーテン/VHダークチョコレート 58.2％（60％） 250g【バレンタイン】
ショップ名：パンとお菓子材料のマルコ
夏期(5〜9月)クール便対応商品 【メーカー】片岡物産株式会社 【原産国】日本 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、/乳化剤(原材料の一部に乳成分・大豆を含む) 【保存方法】湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【バンホーテン社のクーベルチュールチョコレート】 【ビターチョコレート】 フローラルなミドルノートと、力強くもすっきりとしたカカオの風味、高い流動性を持ったチョコレートです。
カカオ分58.2％
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第6位
商品名：転写シート カナン 2枚入 / チョコレート デコレーション 製菓材料 メール便対応可能
ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA
【夏季クール便】 チョコレート用転写シートです。
チョコレートにプリントすると、お店で買ってきたような見た目に！ 【大きさ】 約12.5cm×20cm 【印刷色】 オレンジ 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際に備考欄(お届け日指定の変更ボタンを押し下部に備考欄があります) にネコポス(メール便)希望とお書き添え頂きましたら対応致します。
◆代金引換、指定日は不可となります。
◆また、こちらの商品は4点までネコポス(メール便)対応致します。
◆他の商品とのネコポス(メール便)での同梱は原則致しかねますが 軽く、薄く小さい商品とでしたら同梱可能な場合がありますので お問い合わせ頂けます様お願い申し上げます。
◆送料については当店の毎営業日AM9：00以降に配信致します、 ご注文確定メールの際にネコポス(メール便)送料［164円］ に変更しお送りさせて頂きますのでご確認下さい。
(※ご注文後すぐに配信される自動配信メールでは通常送料のままです。
) ◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねますので ご注文時に必ず備考欄にお書き添え頂けます様お願い致します。
商品詳細 名称 油脂加工食品シート 原材料 植物油脂、砂糖、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、着色料(二酸化チタン、黄5、黄4、赤3)、乳化剤、香料（原材料の一部に大豆を含む） 内容量 2枚（1枚約12.5cm×20cm） 保存 方法 直射日光、水濡れ、高温多湿を避けて冷暗所に保存 使用上 の注意 開封後はお早めにご使用下さい。
※この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送 方法 常温・冷蔵 原産国 日本 加工者 株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 賞味 期限 配送時より30日以上 【ヤマト運輸 ネコポス(メール便)対応可能商品】 ◆ご注文の際「配送方法」を「メール便」に変更してください。
◆代金引換、指定日は不可となります。
◆ご注文確定メール後のネコポス(メール便)への変更依頼は致しかねます。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第7位
商品名：不二精油 クーベルチュールノワール55フレーク【カカオ55％】1kg【バレンタイン ブラウニー チョコ チョコレート】
ショップ名：毎度です
商品説明 名称 チョコレート 原材料名 カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、（原材料の一部に大豆、乳成分を含む） 内容量 1kg 賞味期限 2023.09.12 保存方法 直射日光を避け、20℃以下に保管。
臭い移りのおそれのない場所に保管 製造者 不二精油株式会社 商品特徴 不二精油のクーベルチュールスイートチョコのノワール55は、洋菓子店で一般的によく使われているカカオ分55％のクーベルチュールです。
ケーキ作りから生チョコやトリュフなどのチョコレートのお菓子作りまで幅広くご使用いただけます。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第8位
ショップ名：製菓材料倶楽部
【カカオ分49％】一般的な製菓用のチョコレートです。
溶かして使用したり、刻んで使用することができます。
この商品はクーベルチュールではありませんのでご注意ください。
■一般名称：チョコレート■内容量：2kg■原材料：砂糖、カカオマス、ココアバター、大豆レシチン、香料※アレルギー物質：大豆■保存方法：冷暗所で保管（10〜22℃）■賞味期限：商品発送時：150日以上■特徴：【カカオ分49％】一般的な製菓用のチョコレートです。
溶かして使用したり、刻んで使用することができます。
この商品はクーベルチュールではありませんのでご注意ください。
■製造者：日新化工株式会社■所在地：東京都中央区新富2-13-3
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第9位
商品名：【製菓用チョコレート】■ミルク■クーベルチュールヴァローナ/VALRHONAフェーブ ジヴァラ・ラクテ40％ 1kg
ショップ名：パンとお菓子材料のマルコ
夏期(5〜9月)クール便対応商品 【メーカー】ヴァローナ 【原産国】フランス 【原材料】カカオバター、全乳粉、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、バニラエキス、麦芽エキス、乳化剤(大豆由来) ※製造工場内で、卵、小麦、落花生、クルミ、オレンジを含む製品を製造しております。
【保存方法】湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存して下さい。
【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ミルクチョコレート】 「カカオの風味とバニラの香り」 まろやかさとカカオらしさを合わせもち、バニラの香りが高いミルクチョコレートです。
ヴァローナ社のミルクチョコレートの中でも人気が高いチョコレートです。
カカオ分40％ 200gはコチラ→ ヴァローナ フェーブ ジヴァラ・ラクテ40％ 200g
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第10位
商品名：夏季要冷蔵 カレボー クーベル ミルクチョコレート #823（タブレットタイプ）1.5kg
ショップ名：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
※2022/12/06 価格改定しております。
商品名 カレボー クーベルチュールミルクチョコ＃823 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス/レシチン、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）、原産国名：ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分：約35%。
まろやかなミルク風味とバランスの取れたチョコレートのコクがあります。
そのままミルクチョコレートとしてもお召し上がりいただけます。
クーベルチュールの世界シェア40%！ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。
使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。
アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 急激な温度差をさけ、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で保存。
開封後はできるだけ早くご使用ください。
高温に置くと、溶けたり、又温度差により結露したりすると、表面に白い結晶のブルームができることがあります。
ブルームの起きたチョコレートは食べても害はありません。
配送方法 [冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール代として別途送料に加算されます。
あらかじめご了承ください。
自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。
後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第11位
ショップ名：ラッピングストア（コッタ cotta）
こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］1kg スプレー状のトッピング用チョコレートです。
カップケーキやアイスクリームのトッピングなどにご使用いただけます。
原材料名：砂糖、ココアパウダー、ココアバター、植物油脂、カカオマス、乳化剤（大豆レシチン、グリセリン脂肪酸エステル）、香料（チョコレートフレーバー）、乳成分エネルギー：559kcal（100g当たり）
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第12位
商品名：スペリオールソワブラン（ホワイト） 500g / チョコレート ホワイトチョコレート 大東カカオ 製菓材料 パン材料
ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA
【夏季クール便】カカオ分35.5％ ソワ(soie)とは絹(silk)を表します。
「絹のような滑らかさ」が特徴の扱いやすいキューブ状のチョコレートです。
フランス産の生乳感のある乳を使用。
他にはない甘さ控えめのすっきりとした後味を実現させました。
尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。
【加工者】株式会社きくや 〒451-0043 名古屋市西区新道2丁目15-9 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラ、乳化剤【賞味期限】配送時より30日以上
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第13位
商品名：夏季要冷蔵 カレボー クーベル ホワイトチョコレート W2（タブレットタイプ）300g
ショップ名：パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
※2022/12/06 価格改定しております。
商品名 カレボー クーベルチュールホワイトチョコW2 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳/レシチン、香料、（一部に乳成分、大豆を含む）、原産国名：ベルギー 商品規格 300g 商品特徴 カカオ成分:約28%。
バニラの香りが優しく香る、なめらかなホワイトチョコレート。
クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールホワイトチョコレート。
使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。
アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 12℃−20℃、湿度70％以下の涼しい場所で保存してください。
配送方法 [通常][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール代として別途送料に加算されます。
あらかじめご了承ください。
自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意ください。
後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第14位
商品名：クーベルチュールチョコレート フレーク(スイート) / 200g【富澤商店 公式】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
大東カカオ社製 カカオ分56％ 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。
なめらかな口溶けとシャープな苦味。
■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(国内製造)、カカオマス、ココアバター、全粉乳／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。
■賞味期限(未開封時)：製造日から365日■アレルギー：特定：乳成分 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー599 kcal たんぱく質6.5 g 脂質41.6 g 炭水化物49.7 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項：* 開封後は出来るだけ早くご使用ください。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第15位
ショップ名：ラッピングストア（コッタ cotta）
こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg マジパンと同様に細工ができる、シート状にしたホワイトチョコレートです。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第16位
ショップ名：ココデカウ
【仕様】●注文単位：1本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】チョコシロップ 森永製菓 モリナガ MORINAGA シロップ もりなが ちょこれーとしろっぷ 製菓材料 お菓子材料
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第17位
ショップ名：製菓材料倶楽部
フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。
脱臭処理がされています。
カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。
デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料として。
■一般名称：カカオバター■内容量：3kg■原材料：カカオバター※当製品製造施設共有ラインで、乳、ナッツ、大豆を含む製品を製造しております。
※当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。
■保存方法：冷暗所保管（16〜18℃）■賞味期限：商品発送時：60日以上■原産国：フランス■特徴：フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。
脱臭処理がされています。
カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。
デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料として。
■輸入者：ヴァローナジャポン株式会社■所在地：東京都千代田区九段南2-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第18位
商品名：Belcolade ベルコラーデ 製菓用チョコ ノワール スーペリヤー60.0％ 5kg (夏季冷蔵) 業務用
ショップ名：業務用製菓材料のスイートキッチン
原材料 カカオマス、砂糖、ココアバター、乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 アレルギー物質 (特定原材料7品目) 大豆・乳※ コンタミネーション 本品製造工場では乳を含む製品を製造しています。
※アレルゲンの乳成分は製造ラインのコンタミネーションですが、原材料に含まれるアレルゲンとしてお取り扱い願います。
内容量 5kg JANコード 5414477021829 栄養成分 (100gあたり） エネルギー…607kcal 脂質…44.1g ナトリウム…121mg たんぱく質…7.1g 炭水化物…45.3g 食塩相当量…0g 保存方法 直射日光を避け、温度16〜20℃相対湿度60％の暗所にて保存して下さい。
開封後要密閉。
商品説明 深みのあるテイストで人気のダーク・クーベルチュール 【特徴】 カカオ分 60% 酸味・甘味が抑えられ、ほどよい苦味があります。
大地の香りのような深みのあるカカオテイストが印象的です。
【利用方法】 テンパリングして使用。
【形状】 ドロップ 【原産国】 ベルギー ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第19位
商品名：【ヴァローナ】エクアトリアールノワール55% 1kg＜クーベルチュール＞
ショップ名：製菓材料倶楽部
【カカオ分55%】バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。
非常に多目的な用途に対応できるセミビタータイプのクーベルチュールスイートチョコレートです。
「なめらかな流動性」使いやすさとバランスの良い風味が特徴。
コーティングに最適。
むらなく早く溶けるよう工夫されたフェーブ型で、この手軽さは一度使用すると手放せません。
■一般名称：チョコレート■内容量：1kg■原材料：砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラ、大豆レシチン※アレルギー物質：大豆※当製品製造施設共有ラインで乳を含む製品と製造しております。
※当製品製造施設内で卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造しております。
■保存方法：冷暗所保管（16〜18℃）■賞味期限：商品発送時：100日以上■原産国：フランス■輸入者：ヴァローナジャポン株式会社■所在地：東京都千代田区九段南2-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第20位
ショップ名：馬嶋屋菓子道具店
｛関連リンク｝転写シートの使い方はこちら｛ご購入前のご注意｝※一部、商品画像のように模様が欠けている場合がございますが商品の特性としてご理解ください。
これを理由とする返品・交換は承ることができません。
※こちらの商品はお客様都合での返品は承ることができません。
ご了承の上、ご注文をお願いいたします。
※こちらは熱に弱い商品のため夏季はお取り扱いできません。
※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。
｛商品説明｝入数：1枚保存方法：乾燥した冷暗所（適温12〜21度）メーカー：IBC｛商品仕様｝原材料：カカオバター、植物油脂、砂糖、着色料、二酸化チタン、黄色4号、赤色40号 ※同一製造工場にて乳を含む製品を製造しております。
サイズ（約）：300×400mm製造国：ベルギー｛関連検索キーワード｝転写 バレンタインデー バレンタインデイ チョコレート チョコ 手作り 手作りチョコ 義理チョコ 本命チョコ 友チョコ 馬嶋屋菓子道具店 かっぱ橋 ハロウィン クリスマス 誕生日 パティシエ パン屋さん お菓子屋さん 洋菓子屋さん パン教室 お菓子教室 パン作り お菓子作り お菓子道具 業務用 家庭用
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第21位
商品名：VALRHONA（ヴァローナ） チョコレート フェーブ5種類食べ比べセット 200g×5パック［基本常温/冷蔵可］【4〜5営業日以内に出荷】【送料無料】
ショップ名：セレスト（cerest）
『グアナラ 70%（ダーク）200g』の購入はこちら 『ジヴァララクテ 40%（ミルク）200g』の購入はこちら 『ドゥルセ 35%（ブロンド）200g』の購入はこちら 『フレーズ 37%（ストロベリー）200g』の購入はこちら 『インスピレーション パッション 32% 200g』の購入はこちら 『5種類食べ比べセット 200g×5パック』の購入はこちら 商品紹介 名称 VALRHONA（ヴァローナ） チョコレート 5種類食べ比べセット 200g×5パック 商品詳細●グアナラ 70％ 深い苦みと香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴のブラックチョコレートです。
●ジヴァラ・ラクテ 40％ カカオの風味とバニラの香り まろやかさとカカオらしさをあわせもち、バニラの香り高いミルクチョコレートです。
●ドゥルセ 35% 輝くブロンド色と、ビスケット風味 はっきりとしたビスケットの風味とほのかな甘味に続く、芳ばしく豊かなショートブレッドの風味。
最後にわずかな塩味を感じる世界初のブロンドチョコレートです。
●インスピレーション・フレーズ 力強いストロベリーの味わいと、鮮やかなピンク色。
天然由来の原材料のみを使用し、保存料、着色料、香料は不使用です。
●インスピレーション・パッション パッションフルーツのエキゾチックな風味と、自然な黄色。
天然由来の原材料のみを使用し、保存料、着色料、香料は不使用です。
【VALRHONA ヴァローナ】 1922年、フランス・ローヌ地方の一人の菓子職人によって創業されたチョコレートメーカー、ヴァローナ。
創業以来受け継がれてきた味わいへのこだわりと熱意、最高のショコラをお届けするという強い信念をもって新しいショコラの味わいと香りの表現を試み、枠にとらわれない独自の数々の技法を生み出してきました。
原料であるカカオ豆の原産地や種類にこだわり、苦味や酸味、香りなどさまざまなカカオの個性を生かしたチョコレートを作っています。
現在は世界トップクラスのチョコレートメーカーとなり、世界中のホテル、パティスリー、レストランのトップ・パティシエたちに愛されています。
そんなプロご用達のチョコレートを使いやすいサイズ感でお届けします。
お菓子作りにはもちろん、そのまま食べても美味しいチョコレートなのでおやつにもおすすめ！ 原材料 ［グアナラ 70%（ダーク）］カカオ豆、砂糖、カカオバター／乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） ［ジヴァララクテ 40%（ミルク）］カカオバター、全粉乳、砂糖、カカオ豆、ブラウンシュガー、麦芽エキス／バニラ香料、乳化剤、（一部に乳成分を含む） ［ドゥルセ 35%（ブロンド）］カカオバター、砂糖、全粉乳、脱脂粉乳、乳清、バター／乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） ［インスピレーション フレーズ 37%（ストロベリー）］砂糖、カカオバター、ストロベリーパウダー／乳化剤、（一部に乳成分を含む） ［インスピレーション・パッション］砂糖、カカオバター、パッションフルーツパウダー（砂糖、パッションフルーツ）／乳化剤、（一部に乳成分を含む） 内容量 200g×5パック 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 湿気を避け、16〜18℃の冷暗所に保存してください。
原産国 フランス 販売者 阪神酒販株式会社兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 【お届けについて】 ★1～2個購入（メール便）メール便・全国送料無料（北海道・沖縄・離島含む） ※出荷後に1～2日程度、到着までお時間がかかります。
※ポストや新聞受けへの投函になります。
（手渡しではございません。
） ★3個以上購入（宅配便）送料無料（北海道・沖縄・離島は別途料金） ※北海道 別途350円 沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
※商品名に［メール便］と記載の無い通常商品と同梱の場合は宅配便での配送となります。
同一商品は3個まで同梱可能です。
※こちらの商品は、出荷日・着日の指定をお受けしておりません。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
※のし、包装などの対応は、受けしておりません。
※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第22位
商品名：アリサン チョコレートチップス（ビター）1kgお取り寄せ
ショップ名：食彩の蔵 根上酒店
原材料はカカオマス、砂糖、ココアバター、ココアパウターの4つだけ。
すへて有機の材料で作られています。
そのままチョコレートとしてお召し上がりいただくのはもちろん、ビタータイプなのでお菓子づくりにもぴったりです。
酸味がほどよく抑えられ、カカオの味がしっかりと感じられます。
【名称】有機チョコレート 【原材料】有機カカオマス, 有機砂糖, 有機ココアバター, 有機ココアパウダー, カカオ分70％ 【内容量】1kg 【賞味期限】10か月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温保存 【原産国名】ペルー 【加工者】アリサン有限会社
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第23位
商品名：巻きチョコ 200g / 大東カカオ チョコレート デコレーション トッピング 製菓材料
ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA
【夏季クール便】小枝形のトッピング用チョコです。
ケーキなどをかわいくアレンジ！！ 【メーカー】大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 【原材料】砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、香料 【原産国】日本※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
【賞味期限】配送時より30日以上
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第24位
商品名：カレボー823 クーベルチュールチョコ・ミルク / 300g【富澤商店 クオカ TOMIZ cuoca】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
カカオ分 33.6％小さめなタプレットタイプ。
クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味とともに、バランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。
■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／レシチン(大豆由来)、香料■原産国名：ベルギー■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー563 kcal たんぱく質7.0 g 脂質36.2 g 炭水化物53.9 g 食塩相当量0.2 g ■ご利用方法：クリーミーな口溶けと、ほのかに香るキャラメル風味でバランスのとれたクーベルチュールミルクチョコレートです。
オールマイティーにお使いいただけます。
ガナッシュ、チョコレートムース、コーティング、クッキーの練り込みなどに最適です。
■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第25位
商品名：【フリューベル】サンフェリペ P-9009 73% 5kg＜クーベルチュール＞
ショップ名：製菓材料倶楽部
【カカオ分73%】まろやかなビター感でバランスの取れた味わい。
組み合わせる素材の特色を生かしつつ、高カカオ分を実現できるベルギー産クーベルチュール。
【フリューベル社】フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。
経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。
■一般名称：チョコレート■内容量：5kg■原材料：カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、レシチン、香料※アレルギー物質：大豆※コンタミネーション：乳、オレンジ、りんご、桃■保存方法：冷暗所で保管（15〜18℃）■賞味期限：商品発送時：180日以上■原産国：ベルギー■輸入者：DKSHジャパン株式会社■所在地：神奈川県磯子区新磯子町6-1
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第26位
商品名：【3個セット】クーベルチュール ダーク100% 1KG【ショコラマダガスカル】【送料無料】●
ショップ名：MANGOROBE／マンゴロベ
ショコラマダガスカルよりクーベルチュールチョコレートが新発売!板チョコタイプよりカカオバターが少し多めに入っています。
製菓しやすいようテンパリング加工(一定の温度で結晶を安定化させてから冷ます)されているので、滑らかで艶のあるクーベルチュールチョコレートです。
カカオ100%のダークチョコレートです。
良質のカカオならではの酸っぱくてフルーティーな風味が特徴。
他社のものに比べ食べやすく、砂糖の甘みが苦手な方にもお勧めです。
甘みがないのでお菓子やソースなどお料理に使いやすいです。
【食品表示】 ●商品名: ショコラマダガスカル クーベルチュール ダーク100% 1KG●名称:チョコレート●原材料名:カカオ（カカオマス、カカオバター）、（一部に乳成分・カシューナッツを含む）●内容量:1kgx3●賞味期限:枠内記載●保存方法:直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫以外の冷涼な場所(目安18-20℃)で保存●原産国:マダガスカル●輸入者:(有)アフリカンスクエアー●本品製造工場では、オレンジ、カシューナッツを含む製品を製造しています。
こちらの商品は製菓材料として販売している商品となりチョコレート割れ、欠け等は通常品として販売させて頂きます。
ご理解の程宜しくお願い致します。
カカオ70%以上ファンのあなたに！ カカオ（カカオマス、カカオバター）、（原材料の一部に乳成分を含む）パッケージは予告なく変更する場合がございます。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第27位
商品名：【カカオバリー】ピストール ショコラ・アメール 60% 5kg＜クーベルチュール＞
ショップ名：製菓材料倶楽部
【カカオ分60%】アメール（苦い）の名のとおり、コクのある苦みが特徴。
カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。
カカオバリーのベストセラー商品。
■一般名称：チョコレート■内容量：5kg■原材料：カカオペースト、砂糖、カカオパウダー、レシチン（大豆由来）、バニラ※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。
■保存方法：乾燥した冷暗所で保管（適温：12〜20℃）■賞味期限：商品発送時：180日以上■原産国：フランス■特徴：フランスNo.1のチョコレートメーカーです。
独自のブレンドにより、ほんのりした苦味をもった類稀な風味をもっています。
また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。
植物油脂は一切使用していません。
手作り感を残したチョコレートは、広く各国で愛されています。
【カカオ分60%】アメール（苦い）の名のとおり、コクのある苦みが特徴。
カカオバターの含有量が少なく、分離しにくいため使いやすい。
カカオバリーのベストセラー商品。
■輸入者：日仏商事株式会社■所在地：兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第28位
商品名：カレボー 厳選3種セット(250g×3種)【単品で1つ購入時のみ送料無料】
ショップ名：マルサンパントリー
【配送方法について※重要なお知らせ】 こちらの商品を単品1個のみでご注文いただいた場合に限り、ネコポス（送料無料）での発送となります。
ネコポスとは、ヤマト運輸のメール便サービスです。
ポスト投函となります。
【宅配便となる場合】＜※送料加算となる場合＞ 1.他の商品を一緒にご購入された場合。
※他のメール便対象商品同時購入も送料がかかります。
2.お支払い方法を代金引換とした場合。
3.お届け日時を指定された場合。
4.この商品を2個以上ご購入した場合。
上記の場合、宅配便発送となり、注文完了画面、楽天からの自動返信では送料無料になっておりますが、ご注文後に当店にてお買い物金額に応じた送料を加算させていただきます。
当店からのご注文確認メールを必ずご確認下さいませ！ 【ご注意】 ・ポスト投函の為、配達日時指定は出来ません。
・システム上、「ゆうパケット」と表示されますが、ヤマト運輸のネコポスで配送致します。
【メーカー】カレボ社（ベルギー） カレボー社（ベルギー） 1850年創業。
以来160年以上に渡り、ココアおよびチョコレート製品を製造し続ける老舗メーカー。
カカオ豆の調達にはじまり店頭の最終製品まで全段階、一貫して製造しています。
流動性・作業性ともに高いチョコレートはプロ・アマ問わず人気です！ 【商品説明】 老舗メーカー「カレボー」のチョコレートでも人気の3種類が期間限定で送料無料のセットになりました!! ダークスイートチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコを一度に楽しめるこの機会にぜひお試し下さい!! 計量しやすく溶かしやすい人気の粒状タイプです。
《823の特徴》 ミルクの風味が豊かで色合いも美しく、最もポピュラーなミルクチョコレート。
シェルモールド・コーティングどちらにもご使用いただけます。
《3815の特徴》 豊潤な香りと非常にビターなダークスイートチョコレートです。
ココアバターがやや多めで流動性に優れていてどんなお菓子にも利用できます。
さらっとしているのでコーティングに向いています。
一般的なセミスイートよりやや苦味が強目です。
《W-2の特徴》 上品なバニラの香りとライトなミルクの風味が好バランスです。
セミスイート・スイートチョコとあわせれば、お好みのミルクチョコが出来上がります。
紅茶や抹茶とあわせても風味が引き立ちます。
【原材料】 《823(カカオ分33.6%)》 砂糖、カカオバター、全脂粉乳、カカオマス、乳化剤、香料 《3815(カカオ分58%)》カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン（大豆由来・乳化剤）、バニラ（香料） 《W-2(カカオ分35.3%)》砂糖・ココアバター、全脂粉乳、乳化剤(大豆レシチン)、香料(天然バニラ) ※アレルギー:大豆由来レシチン・乳 【保存方法】 温度12〜20度 湿度70％以下 【ご注意】 ※業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第29位
商品名：チョココポー（ミルク） 450g / チョコレート トッピング デコレーション 製菓材料 パン材料
ショップ名：ホームメイドショップKIKUYA
【夏季クール便】ミルクチョコを削ったものです。
洋菓子のデコレーション用に。
【メーカー名】大東カカオ株式会社〒153-0064 東京都目黒区下目黒2-3-23 【原材料】砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、植物性油脂、ココアパウダー、乳化剤（大豆由来）、香料 【原産国】日本【賞味期限】配送時より30日以上※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
製菓・製パン材料製菓用チョコレートの人気商品ランキング 第30位
商品名：アールスト カボスドール ショコラオ・レ アシャンティ / 1kg【富澤商店 公式】
ショップ名：富澤商店 楽天市場店
この商品は業務用です カカオ分40％コインタイプ 使いやすさと食べやすさを追求したミルクチョコレートです。
■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、乳糖／乳化剤(大豆由来)、香料■原産国名：シンガポール■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より18ヶ月 150g：240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー586 kcal たんぱく質6 g 脂質38 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.1 g ■販売者：株式会社 富澤商店 東京都千代田区有楽町1-9-4