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製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキングを掲載します。

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製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング

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製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第1位

サフ セミドライイースト(冷凍) 赤 400g【パン材料・ルサッフル・手作り・冷凍イースト・ホームベーカリー・食パン】 その1

商品名:サフ セミドライイースト(冷凍) 赤 400g【パン材料・ルサッフル・手作り・冷凍イースト・ホームベーカリー・食パン】

ショップ名:パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

■内容量 400g ■メーカー ルサッフル(フランス) ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。

開封後は、なるべくお早めにご使用下さい。

■発送方法 クール便(冷凍) ■原材料 乾燥酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。

密閉させたパックによる高い保管性。

不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。

冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。

生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。

※標準使用量:通常のドライイーストと同量でご使用ください。

生イーストの40%を目安にしてください。

※開封後は開封口を密閉し、冷凍庫(−18℃)にて保管。

解凍後の再冷凍不可。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第2位

ホシノ 天然酵母パン種 50g 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】 その1

商品名:ホシノ 天然酵母パン種 50g 【パン材料・酵母・ホシノ天然酵母】

ショップ名:パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ

■内容量 50g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。

■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示(50gあたり) エネルギー 184kcal たんぱく質6.9g 脂質0.9g 炭水化物38.0g 食塩相当量0g ■コメント 天然酵母パン種は、穀物に付着する酵母菌、乳酸菌をそのまま取り込み、国産小麦、国産減農薬米、麹、水と共に培養したものです。

添加物は入っていません。

保存性のよい粉末の乾燥種になっています。

あらゆるパンにお使いになれます。

天然醸造特有の香りをお楽しみください。

●生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末 100g ぬるま湯(28〜30℃) 200mlを入れてよくかき混ぜます。

必ず空気が通るように軽く蓋をして、25〜26℃のところにおきます。

2. 仕込から26〜30時間くらいで苦味と渋みのある香りが出てくれば使えます。

パン生地に使うときはよくかき混ぜ、量を計ってお使いください。

残りは冷蔵して2週間ぐらいまで使えます。

●基本の製パン例 ストレート法  1. 材料すべてを生地がなめらかになるまでよくこねます。

  2. 1次発酵 こねた生地を発酵させます。

室温30℃で約6時間、または室温20℃で12〜15時間寝かせます。

  3. 2次発酵 成型して、32〜38℃で約120分寝かせます。

  4. 焼 成 以下の温度と時間を目安に焼き上げてください。

○食パン : 160℃で30〜50分 ○手丸め成形のパン(50〜60g) : 200℃で10〜15分 ・はるゆたかブレンド 500g 100% ・水 250g 50% ・砂糖 30g 6% ・ホシノ天然酵母生種 40g 8% ・塩 8g 1.6%

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第3位

白神こだま酵母ドライ / 50g(10g×5包)【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】 その1

商品名:白神こだま酵母ドライ / 50g(10g×5包)【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

ショップ名:富澤商店 楽天市場店

【冷蔵便でのお届けとなります】使い方や簡単なレシピが載ったパンフレット付です。

(10g×5包)の個装タイプ。

予備発酵や種おこしの必要がなく温水に溶かすだけで使えます。

世界自然遺産「白神山地」から発見された一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。

ふんわりやわらかな素材本来の味を引き出すパンに仕上がります。

管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母(製パン用酵母)■商品寸法(WXDXH):70×38×H120mm■原材料名:酵母(国産)■保存方法(未開封):高温多湿を避け冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時):製造日から547日■成分表示:(100gあたり) エネルギー319 kcal たんぱく質29.4 g 脂質8.3 g 炭水化物50.2 g 食塩相当量0.1 g ■注意事項:* お買い上げ後は冷蔵庫にて保存下さい。

* 白神こだま酵母の、おいしいパンが焼ける説明書を必ずお読み下さい。

* 酵母は温度や湿度の影響で発酵力が低下する場合もございます。

開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお使い下さい。

* 酵母は冷凍しないでください。

* 酵母乾燥の工程で色調の異なる酵母が発生する場合がございますが、品質には問題はございません。

安心してお使いください。

■ご利用方法:ご利用になる酵母に対し3-5倍量の温水(35℃)を用意します。

温水の上から酵母をふり入れ3分程置いてよく溶かしてからお使い下さい。

■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第4位

有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/3g×10 【風と光】【メール便の場合、送料無料】 organic DRY YEAST その1

商品名:有機穀物で作った天然酵母(ドライイースト)/3g×10 【風と光】【メール便の場合、送料無料】 organic DRY YEAST

ショップ名:健康ストア 健友館

【注意】次の場合、送料が発生します。

【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。

●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■厳選された酵母を、有機小麦を主原料に純粋な湧き水を使用し、完全オーガニック栄養素で育てたドライイーストタイプの有機天然酵母です。

(ドイツBCS有機認証団体認証JAS有機認証品) ■ドライイーストタイプですから常温で開封前1年間、開封後1ヶ月(冷蔵保管)の長期保存に耐えます。

【原材料】有機とうもろこし、有機小麦、有機馬鈴薯澱粉、酵母【内容量】3g×10

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第5位

ホシノ天然酵母パン種 250g(50g×5) その1

商品名:ホシノ天然酵母パン種 250g(50g×5)

ショップ名:パンとお菓子材料のマルコ

クール便(冷蔵)対応商品 【メーカー】有限会社ホシノ天然酵母パン種 【原材料】小麦粉、米、酵母、麹 【保存方法】要冷蔵(10℃以下)。

開封後は密閉容器に入れ、冷蔵庫で保管してください。

1回ずつ使い切りの、使いやすい50g×5個入り。

ドライイーストに比べ発酵力が弱いため、発酵に時間がかかりますが、そのぶん甘い香り、イーストで作るパンにはない、素朴なのに複雑な味わいが特徴。

冷凍保存はできません。

製パンの前に生種作りが必要です。

生種は冷蔵保存の上1週間以内にお使い下さい。

化学合成物質は使用しておりません。

【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。

2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。

3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1晩保管した後、使用する。

熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。

※できあがった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日〜10日で使い切る。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第6位

有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)(9g)【風と光】 その1

商品名:有機穀物で作った天然酵母(ドライイーストタイプ)(9g)【風と光】

ショップ名:PURE・HEART自然館

【商品説明】有機穀物を使用した予備発酵不要の天然酵母小麦粉に直接混ぜて、手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れます。

ホームベーカリーにもオススメです。

1袋で食パン三斤分。

【使用方法】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。

 水に溶いてのご使用はおやめください。

・最適こねあげ温度は28〜30℃です。

・使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。

 ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。

 ホームベーカリにもご使用出来ます。

・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヵ月以内に使い切ってください。

・冷凍保存は発酵力が落ちます。

【原材料】酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産)【内容量】9g【栄養成分表示】(100g当たり)エネルギー:325kcal、タンパク質:35g、脂質:7g、炭水化物:18g、食塩相当量:0.5g【賞味期限】製造日より常温で1年開封後は密封し、要冷蔵で30日【アレルゲン】小麦【製造所】高橋ソース株式会社【販売元】株式会社風と光【広告文責】有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第7位

サフ(金)インスタントドライイースト / 500g【 富澤商店 公式 】 その1

商品名:サフ(金)インスタントドライイースト / 500g【 富澤商店 公式 】

ショップ名:富澤商店 楽天市場店

多糖パン用。

糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。

デニッシュ、パネトーネなどに。

管理番号:240211-1■名称:インスタントドライイースト■原材料名:パン酵母/乳化剤、V.C■原産国名:フランス■保存方法(未開封):乾燥した冷暗所で保存■賞味期限(未開封時):製造日から製造より24ヶ月■成分表示:(100gあたり) エネルギー396 kcal たんぱく質44.8 g 脂質6.3 g 炭水化物40.1 g 食塩相当量0.2 g ■注意事項:* 開封後は密閉して冷蔵保管の上お早めにご使用下さい。

(500g、125g)* 冷水(15度以下)に弱いのでイーストを直接冷水に触れないようミキシング開始約1分後に混入下さい。

* ミキシングの少ない場合は温水で溶かしてから使用下さい。

* 開封後は一度で使い切って下さい。

(3g×20、3g×50)■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第8位

サフ ドライイースト インスタント 金 3g 100袋 金サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料 父の日 早割 その1

商品名:サフ ドライイースト インスタント 金 3g 100袋 金サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル saf ホームベーカリー 人気 ルサッフル パン イースト菌 送料無料 父の日 早割

ショップ名:keyroom 食と暮らしのパントリー

日仏商事 > スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料 > ドライイースト フランス サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも 優れた発酵力が得られます。

食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

予備発酵は不要です。

原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。

冷水には直接触れないようにします。

保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。

ご了承ください。

価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちらサフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,000円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …780円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,820円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …2,980円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …780円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …1,820円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …1,000円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …2,128円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第9位

サフ インスタントドライイースト 赤(低糖生地用パン酵母) 【500g】【常温/全温度帯可】【D+1】 その1

商品名:サフ インスタントドライイースト 赤(低糖生地用パン酵母) 【500g】【常温/全温度帯可】【D+1】

ショップ名:ハイ食材室

カプート・リエビド(ドライイースト) 予備発酵不要の顆粒状のイースト。

他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

■用途・フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。

また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターターへの使用に効果があります。

  INFORMATION 商品名 サフ インスタントドライイースト 原産国 フランス 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 サイズ 500g 原材料 ドライイースト/乳化剤 保存方法 冷暗所で保管して下さい。

配送 宅急便 受賞歴 Shop Of The Yaer 2013.2014.2015.2016 受賞 楽天SOY4年連続受賞 備考 【常温/全温度帯発送可】

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第10位

サフ インスタントドライイースト 緑(ピザ用)500g(ピザ・タルトフランベ・フラットブレッドに) その1

商品名:サフ インスタントドライイースト 緑(ピザ用)500g(ピザ・タルトフランベ・フラットブレッドに)

ショップ名:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

※2024/04/01 価格改定しております。

商品名 ピザ用インスタントドライイースト 原材料 イースト(ベルギー製造)/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル) 商品規格 500g 商品特徴 サフインスタントイーストの豊かな風味はそのままに、生地の伸展性機能をプラスしました。

素直で伸び易い生地を作ることができ、本格的なクリスピータイプのピザ、タルトフランベ、フラットブレッドに最適です。

ビタミンC無。

【使用方法】 小麦粉1kgに対して約10〜12gを目安に、粉に直接、またはぬるま湯で溶いて使用してください。

※冷水に直接触れないようにしてください。

アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。

保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。

開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。

配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。

特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。

発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。

日程に余裕を持ってご注文くださいませ。

※受注発注のため返品不可商品です。

※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第11位

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】 サフ インスタント ドライイースト (青) 500g×2個セット フランス産 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加 ルサッフル その1

商品名:【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】 サフ インスタント ドライイースト (青) 500g×2個セット フランス産 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加 ルサッフル

ショップ名:リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

ショップトップ > カテゴリトップ > 食品関連 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】 サフ インスタント ドライイースト (青) 500g×2個セット フランス産 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ビタミンC無添加 ルサッフル ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 商品情報商品詳細●低糖生地での使用に適した、ビタミンCを添加していないインスタントドライイーストです。

●予備発酵しなくても使えます。

●大容量タイプ、2個セットです。

ご利用方法粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。

冷水には直接触れないようにします。

予備発酵は不要です。

内容量500g×2個セット原材料パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)栄養成分(100g当たり)エネルギー:391kcalたんぱく質:45.0g脂質:5.7g炭水化物:39.9g食塩相当量:0.2g(この表示値は、目安です。

)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。

※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。

ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

類似商品はこちらサフ インスタントドライイースト 500g …1,998円 サフ インスタント ドライイースト 500…3,640円サフ インスタント ドライイースト 500g…2,720円サフ インスタント ドライイースト 500g…1,728円サフ インスタント ドライイースト 金 500…3,830円サフ ピザ インスタント ドライイースト 50…1,880円 サフ インスタント ドライイースト 125…1,099円サフ インスタント ドライイースト 金 500…1,878円サフ インスタントドライイースト 金 125…1,099円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×…1,620円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第12位

日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋 その1

商品名:日本甜菜製糖 北海道 とかち野酵母 分包タイプ 5g×6袋

ショップ名:プロフーズ

商品特長 インスタントドライイースト<とかち野酵母>は北海道十勝 清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。

無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。

焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。

・<予備発酵不要>予備発酵が不要な顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。

・食パンから菓子パンまで幅広く使えます。

・手ごねによる製パンにも使えます。

・真空包装で保存性が高く、使いやすい小分け包装です。

ご使用方法 【ホームベーカリーをご使用の場合】 お持ちのホームベーカリーの取扱説明書に従ってご使用ください。

【手ごねによる製パンの場合】 直接小麦粉に混ぜて、他の材料と温水(25〜40℃)を加えてこねてください。

冬季や室温が低い場合は、予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。

仕様 ■名称:乾燥酵母 ■原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C ※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。

■内容量:30g(5g×6袋) ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。

■製造者:日本甜菜製糖株式会社(東京都港区三田三丁目12番14号) ■製造所:日本甜菜製糖株式会社 清水バイオ工場(北海道上川郡清水町字清水第2線53番地) 栄養成分表示(1袋(5g)当たり)この表示値は目安です。

熱量:20kcal たんぱく質:1.5g 脂質:0.4g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.014g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。

在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。

使用上の注意 ※イーストは生きものですので、空気、温度湿度などの影響により、発酵力が弱まります。

開封後の袋は、密封して冷蔵庫で保存し、なるべく早めにお使いください。

※本品は真空包装のため開封前は固くしまっていますが、開封後はサラサラの顆粒状になります。

その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

関連商品 《日本甜菜製糖》北海道 とかち野酵母 【100g】

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第13位

風と光 有機穀物で作った天然酵母ドライ イーストタイプ (9g×1包) その1

商品名:風と光 有機穀物で作った天然酵母ドライ イーストタイプ (9g×1包)

ショップ名:ビバおはようSHOP

100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。

ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。

酵母を有機穀物で造った糖分を栄養源にして、オーガニックの栄養素で 育てたドライイーストタイプの天然酵母です。

【有機JAS認定】 原料はすべて遺伝子組換フリー。

廃糖蜜や化学薬品等は一切使用せず、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。

■商品名:有機穀物で作った天然酵母 ■内容量:9g ■原材料:酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない) ■原産国:ドイツ ■賞味期限:1年 ■発売元:株式会社風と光

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第14位

サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 金 各30袋 アソートセット 赤サフ 金サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル ホームベーカリー ルサッフル パン イースト菌 その1

商品名:サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 金 各30袋 アソートセット 赤サフ 金サフ イースト 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル ホームベーカリー ルサッフル パン イースト菌

ショップ名:keyroom 食と暮らしのパントリー

日仏商事 > スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料 > ドライイースト 4907520321973 「インスタントドライイースト(赤:低糖性)」 生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(糖配合(対粉)0?12%目安)に お使いください。

予備発酵は不要です。

原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.8kcal,たんぱく質:1.4g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。

冷水には直接触れないようにします。

保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。

ご了承ください。

4571105683635「インスタントドライイースト(金:耐糖性)」 安定性抜群なリッチな生地用イーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも 優れた発酵力が得られます。

食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

予備発酵は不要です。

原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC 栄養成分(1袋3gあたり):熱量:11.9kcal,たんぱく質:1.3g,脂質:0.2g,炭水化物:1.2g,食塩相当量:0.01g ※この表示値は、目安です。

ご使用方法:粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。

冷水には直接触れないようにします。

保存方法:直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。

ご了承ください。

価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ よく一緒に購入されている商品ライスペーパー 直径22cm 1袋 454g …820円類似商品はこちらサフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …3,078円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …1,628円サフ ドライイースト インスタント 3g 赤 …1,078円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …1,280円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,000円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …780円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …1,820円サフ ドライイースト インスタント 金 3g …2,980円サフ ドライイースト インスタント 赤 3g …780円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第15位

saf (サフ) マジミックス39 500g(常温) 業務用 ルサッフル 改良剤 冷凍生地用 製菓用 製パン用 手作り 材料 その1

商品名:saf (サフ) マジミックス39 500g(常温) 業務用 ルサッフル 改良剤 冷凍生地用 製菓用 製パン用 手作り 材料

ショップ名:業務用製菓材料のスイートキッチン

原材料 グリセリン脂肪酸エステル、小麦粉、リン酸カルシウム、サンフラワーオイル、ビタミンC(アスコルビン酸)、ヘミセルラーゼ、α-アミアラーゼ 原産国名 フランス 内容量 500g 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所に保存してください。

※開封後は要密閉にて湿気を避けて保管下さい。

基本配合 (粉に対して) ストレート法:0.1〜0.2% 冷蔵生地  :0.2〜0.3% 冷凍生地  :0.4%以上

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第16位

ニッテン とかち野酵母 / 100g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】 その1

商品名:ニッテン とかち野酵母 / 100g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

ショップ名:富澤商店 楽天市場店

【冷蔵便でのお届けとなります】予備発酵が必要です。

エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた十勝産の酵母です。

管理番号:240211-1■名称:乾燥酵母■商品寸法(WXDXH):85×40×H168mm■原材料名:酵母(北海道産)■保存方法(未開封):冷蔵保存(5℃以下)■保存方法(開封後):開封後は密封し、冷蔵保管して下さい。

■賞味期限(未開封時):製造日から製造より1年■成分表示:(100gあたり) エネルギー313 kcal たんぱく質37.1 g 脂質6.8 g 炭水化物43.1 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項:* この商品は、生酵母を乾燥し窒素充填することで保存性を高めております。

常温においても、腐敗及び変質するものではございませんが、長期間放置しますと、発酵力が低下する場合もありますので、お買い求め後は、出来るだけ早く冷蔵保管してください。

■ご利用方法:<とかち野酵母の使い方>「とかち野酵母」は眠っていますので、お湯に入れて目覚めさせましょう。

[1] 40℃に調整した温水50ml に砂糖2.5g(小さじ1/2)を加え溶かします。

※保温する必要はありません。

[2] 5gの「とかち野酵母」をダマにならないようにパラパラと加えます。

1ヶ所に固めないのがポイント。

[3] 緩やかに良くかき混ぜます。

酵母の粒は少し残っても構いません。

[4] 5分くらいで元気に泡立ち始めます。

10分〜15分で終了。

<バターロール配合例(パン12個分)>小麦粉(強力粉)300g  食塩6g(小さじ1杯強) 脱脂粉乳6g(小さじ1杯強) バターorマーガリン30g 水約180cc(130cc+とかち野酵母を目覚めさせる時に使用するお湯50cc) 砂糖30g(大さじ2杯) 卵30g(1/2個) とかち野酵母5g(小さじ1杯)<とかち野酵母の使い方>に従い作った全量■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第17位

共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋)×10箱入| 送料無料 ドライイースト 一般食品 パン材料 その1

商品名:共立食品 ドライイースト 12g(3g×4袋)×10箱入| 送料無料 ドライイースト 一般食品 パン材料

ショップ名:MISONOYA楽天市場店

ショップトップ > カテゴリトップ > お菓子 > 菓子材料 ※送料無料(北海道・沖縄・離島は送料無料対象外です。

) 原材料ドライイースト/乳化剤、ビタミンC 栄養成分エネルギー12kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.2g、炭水化物1.2g、食塩相当量0g 内容カテゴリ:一般食品、パン材料、ホームベーカリーサイズ:165以下(g,ml) 賞味期限(メーカー製造日より)12ヶ月 名称ドライイースト 保存方法直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

備考販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。

御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 r御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 rこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 rギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー 類似商品はこちら共立食品 ドライイースト 12g×10箱入×|…3,218円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱…3,423円共立食品 徳用 ドライイースト 36g×6袋入…2,488円共立食品 徳用 ドライイースト 55g×10箱…6,069円共立食品 徳用 ドライイースト 36g×6袋入…4,199円ニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入…1,911円ニップン ふっくらパンドライイースト ×6箱入…3,099円共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入| 送…1,971円共立食品 ベーキングパウダー アルミフリー 3…1,998円共立食品 フルーツビッツ 60g×5袋入×| …3,164円新着商品はこちら2024/7/13伊藤園 1日分の野菜 濃厚トマトmix 200…3,142円2024/7/13伊藤園 1日分の野菜 濃厚トマトmix 200…5,508円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第18位

【サフ インスタントイースト赤】500g その1

商品名:【サフ インスタントイースト赤】500g

ショップ名:小袋ショップ

他のイーストでは得られない香ばしい香り。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第19位

有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 3g×10包 2袋 風と光 Topsellerオリジナル開封日シールセット おまけ付き【在庫あり】 その1

商品名:有機穀物で作った天然酵母 ドライイースト 3g×10包 2袋 風と光 Topsellerオリジナル開封日シールセット おまけ付き【在庫あり】

ショップ名:zo-

※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。

原材料:酵母、有機小麦、有機とうもろこし(遺伝子組み換えでない)1袋当たり30gおまけ付き

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第20位

アリサン ニュートリショナルイースト 200g その1

商品名:アリサン ニュートリショナルイースト 200g

ショップ名:PrimeSellerJapan 楽天市場店

アリサン ニュートリショナルイースト 200g 送料無料!迅速にお届けします! アリサン ニュートリショナルイーストとは ビタミンBをたっぷり含んだフレーク状の酵母です。

スープやパスタソースに加えて味に深みを出したり、サラダにふりかけたり、毎日の食事にお役立てください。

商品情報 内容量 200g×1個 原材料 アメリカ 商品の説明 ビタミンBが豊富です。

フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。

チーズに似た風味です。

米英の自然食品店では必ず目にする人気のアイテムです。

モラセスで培養したイースト(酵母)が原料の栄養補助食品です。

ビーガンが不足しがちなビタミンB類が豊富で1日大さじ1杯程度の摂取がおすすめ。

原材料 ドライイースト、ビタミンB3(ナイアシン)、ビタミンB6(ピリドキシン塩酸塩)、B2(リボフラビン)、B1(チアミン塩酸塩)、B9(葉酸)、B12(シアノコバラミン) 栄養成分 16gあたりエネルギー:60kcaL、たんぱく質:8g、脂質:0.5g、炭水化物:5g、食塩相当量:0.08g 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 注意事項 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しています。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第21位

サフ インスタントドライイースト 赤(簡易パッケージ・バルク)3g×10袋(フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け) その1

商品名:サフ インスタントドライイースト 赤(簡易パッケージ・バルク)3g×10袋(フランスパン・食パンなど糖分の少ないパン向け)

ショップ名:パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

※2023/07/11 価格改定しております。

商品名 インスタントドライイースト 赤(サフ) 原材料 パン酵母/乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 商品規格 3g×10袋 商品特徴 原産国:フランス。

低糖パン用赤ラベル。

対粉・糖分量0〜12%くらい。

発酵を補助するビタミンC入りのインスタントドライイースト。

粉に対して糖分が0〜12%以上のパン作りに。

フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます。

ホームベーカリーのパン作りに便利な3g入り個包装。

【使用方法】 粉に直接混ぜ合わせてご使用ください。

※冷水に直接触れないようにしてください。

アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。

保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第22位

【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタント ドライイースト 金 500g×3個セット フランス産 (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル その1

商品名:【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタント ドライイースト 金 500g×3個セット フランス産 (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル

ショップ名:リフココ 〜食と暮らしにプラス〜

ショップトップ > カテゴリトップ > 食品関連 【レビューを書いて500円OFFクーポン配布中!】サフ インスタント ドライイースト 金 500g×3個セット フランス産 (耐糖性) 酵母 お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル ショップレビューまたは商品レビューを書いて「500円または100円OFF」クーポンを配布中♪ 商品のご意見ご感想をどしどしお待ちしております(^-^) 商品情報商品詳細●多糖パン用。

●糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。

●デニッシュ、パネトーネなどに。

●大容量タイプ、3個セットです。

ご利用方法粉に直接又はぬるま湯(30℃位)で溶いて使用。

冷水には直接触れないようにします。

予備発酵は不要です。

内容量500g×3個セット原材料パン酵母/乳化剤、V.C栄養成分(100g当たり)エネルギー:396kcalたんぱく質:44.8g脂質:6.3g炭水化物:40.1g食塩相当量:0.2g(推定値)賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。

※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。

ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。

類似商品はこちらサフ インスタント ドライイースト 金 500…1,878円サフ インスタントドライイースト 金 125…1,099円 サフ インスタント ドライイースト 500…3,640円サフ インスタント ドライイースト 500g…1,728円サフ インスタント ドライイースト 500g…2,720円 サフ インスタント ドライイースト 500…2,820円サフ ピザ インスタント ドライイースト 50…1,880円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×…1,620円 サフ インスタント ドライイースト 125…1,099円サフ インスタントドライイースト 500g …1,998円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第23位

サフ インスタント・ドライイースト 赤 500g パン作りに フランス産 手作り料理 ホームパーティ ギフト お中元 その1

商品名:サフ インスタント・ドライイースト 赤 500g パン作りに フランス産 手作り料理 ホームパーティ ギフト お中元

ショップ名:業務用食材の いわてや

使い勝手がよく、雑臭、イースト臭が少なく、生イーストのように気温に左右されない、安定性のあるイーストです。

このサフ・インスタント・ドライイーストは、イースト生産世界No1のシェアを誇ります。

開封後は冷蔵保管で1ヶ月ほどでご使用下さい。

Detail 【名称】 サフ インスタント・ドライイースト 赤 【原材料】 イースト菌、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C 【原産国】 フランス() 【重量】 500g(業務用) 【保存方法】 開封後は密閉容器に入れ冷蔵保管 【荷姿】 真空パック 【賞味期限】 随時更新 製造より2年 【商品情報】 使い勝手がよく、雑臭、イースト臭が少なく、生イーストのように気温に左右されない、安定性のあるイーストです。

このサフ・インスタント・ドライイーストは、イースト生産世界No1のシェアを誇ります。

開封後は冷蔵保管で1ヶ月ほどでご使用下さい。

【店長の一言】 予備発酵不要。

すべての温度帯と同梱可。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第24位

日清 スーパーカメリヤドライイースト お徳用 50g 乾燥酵母。パン材料。イーストの通販。スイーツ作り。製菓。お菓子。イースト菌。全品保証書。パン酵母菌 翌日配達 その1

商品名:日清 スーパーカメリヤドライイースト お徳用 50g 乾燥酵母。パン材料。イーストの通販。スイーツ作り。製菓。お菓子。イースト菌。全品保証書。パン酵母菌 翌日配達

ショップ名:トレンチヨシダ

おいしいパンが作れます。

イーストならではの得られない香ばしい香り。

生イーストの半分以下の使用量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のパン酵母です。

イースト臭は少ないです。

温度帯(25℃〜30℃)でも安定した効力を発揮します。

糖配合は0〜10%です。

ビタミンC有り。

予備発酵不要の顆粒タイプなので、粉に直接混ぜて使えます。

真空包装なので、長期保存可能です。

用途 菓子パン、バターロール、食パンなど。

日本のメーカーを応援しませんか。

送料は5個以下はネコポスで発送。

6個以上は宅急便で送ります。

別途送料がかかります。

商品名 ドライイースト 原産国 フランス 送料無料  消費期限 箱に記載 当日発送(10時まで。

日祝除く) パン作り。

クッキー作りに。

日清製粉 使用方法 手ごねの場合 直接粉に混ぜ、温湯(25〜45℃)と一緒に他の材料を加えてこねてください。

ホームベーカリをご使用の場合 お手持ちの機器の取り扱い説明書に従ってご使用ください。

スーパーカメリア ※本品は真空包装ですので、開封前は固まっているように見えますが、問題ありません。

開封後はサラサラの顆粒状にになります。

名称:ドライイースト 原材料:イースト・乳化剤、ビタミンC 内容量:50g 保存方法:直射日光、高温、多湿の場所を避けて保存してください。

原産国:フランス 使用上の注意:イーストは生き物ですので温度、湿度、空気などによって少しずつ発酵力が弱まります。

開封後は袋の切り口を折り曲げテープで密封し、冷蔵庫などで保存してください。

※多いい少ない(3g〜500g)すべてのイーストに共通ですが、開封後約1カ月を目安にお使いください。

ビタミンCはパン生地のグルテン構造を強化する作用がありますので、ビタミンCが入っている方が、 安定したボリュームのパンを作れます。

また、ビタミンCが含まれるイーストは、グルテンが強くなるため、 しっかりとした食感に感じられる傾向がございます。

日清フーズ 101-8441 東京都千代田区神田錦町1−25 0120-244-157 広告文責:有限会社トレンチヨシダ0796-44-0502

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第25位

ホシノ 小麦粉種(赤) 500g【C】【N】 その1

商品名:ホシノ 小麦粉種(赤) 500g【C】【N】

ショップ名:マルサンパントリー

【メーカー】 (有)ホシノ天然酵母パン種 【商品説明】 日本古来の醸造技術を生かして造り上げている、パン種です。

ソフト系からハード系ブレッドまでどちらでも使用でき、生地の熟成と香味に優れ、美しい焼色のパンができます。

【原材料】 小麦粉(北海道)・米(北海道)・酵母・麹 ※原材料の供給に伴い、使用原材料を変更する場合がございます。

※酵母・麹は自社製 【保存方法】 冷暗所保存(0〜15℃) 冷蔵4℃ 【賞味期限】 未開封・冷蔵保存で製造日より12か月間 【使用方法】 生種を作り、パン生地に入れて使用(加熱調理後使用)

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第26位

\楽天ランキング1位/ アリサン ニュートリショナルイースト 200g 3個 イースト 酵母 ベジタリアン チーズ チーズ風味 パウダー サラダ スープ 送料無料 即納 父の日 早割 その1

商品名:\楽天ランキング1位/ アリサン ニュートリショナルイースト 200g 3個 イースト 酵母 ベジタリアン チーズ チーズ風味 パウダー サラダ スープ 送料無料 即納 父の日 早割

ショップ名:keyroom 食と暮らしのパントリー

アリサン > スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料 > ドライイースト \楽天ランキング1位/ アリサン ニュートリショナルイースト 200g 3個 イースト 酵母 ベジタリアン チーズ チーズ風味 パウダー サラダ スープ 送料無料 即納 翌日配達 送料無料 商品情報 発送について ※沖縄への配送不可。

自動キャンセルとなります。

商品名 アリサン ニュートリショナルイースト 内容量 200g/個 お召し上がり方 本品とオリーブオイルと醤油を混ぜたニュートリソース。

醤油がニュートリの独特の風味によく合います。

パンやゆでたじゃがいもにぴったりです! 商品説明 ベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が豊富。

チーズに似た風味です。

イーストといってもパンに使われるイーストではありません。

これは黄色のパウダー状のもので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりとそのまま召し上がって下さい。

このイーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンB類が大変豊富で、イーストの香りがやや感じられるチーズに似た風味です。

普段の料理にそのまま足してお使いいただけます。

原材料 ドライイースト、B3 、B6、B2、B1、B9、B12 栄養成分表示(100gあたり) 16gあたりエネルギー:60kcaL、たんぱく質:8g、脂質:0.5g、炭水化物:5g、食塩相当量:0.08g 原産国 アメリカ メーカー アリサン 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存。

注意事項 本品製造工場では、小麦、そば、乳製品、落花生を含む製品を製造しています。

価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら\楽天ランキング1位/ アリサン ニュートリ…1,520円\楽天ランキング1位/ アリサン ニュートリ…2,380円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…1,978円\楽天ランキング1位/ アリサン コーンスタ…1,000円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…15,380円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…5,780円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…2,978円風と光 ドライイースト 有機穀物で作った天然酵…1,478円サフ インスタント ドライイースト赤 500g…3,778円サフ インスタント ドライイースト赤 500g…19,880円

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第27位

カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 業務用 その1

商品名:カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 業務用

ショップ名:お菓子とパンの材料屋さん

カネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。

冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。

商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。

ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。

商品名 イースト 原材料 酵母 内容量 500g 保存方法 0〜5℃冷蔵保存 賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。

予めご了承下さい。

製造者 株式会社 カネカ イースト一覧ページを見る > 当店は製菓製パン材料200種類以上の品揃え! 地元で人気のお菓子屋さんでも使っていただいている、プロ仕様の商品ばかり! 当店自慢の商品一覧はコチラ!

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第28位

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ その1

商品名:とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ

ショップ名:製菓材料・厨房器具 吉田商店

とかち野酵母 インスタント ドライイースト 300g まとめ買いセット 100g×3ヶ100g×3ヶのまとめ買い送料当店負担※沖縄除く、なお北海道は小型宅配便の場合がございます。

このドライイーストは、エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた酵母で開発されました。

無糖生地のみならず高糖生地でもご使用頂けます。

焼きあがったパンは穏やかな香味を有します。

予備発酵が不要なので、ホームベーカリーや手ごねに直接ご使用頂けます。

(※冬期や室温が低い場合は予備発酵を行うとより安定した発酵が得られます。

)パンはさくらんぼの香りにはなりませんが、発酵臭が抑えられたフルーティーな香りに仕上がるという評価をいただいております。

名称:乾燥酵母原材料名:酵母(北海道)/乳化剤,V.C※本製品に使用している乳化剤は乳由来ではありません。

内容量:300g(100g×3ヶ)保存方法:高温多湿を避け保存して下さい。

開封後は密閉し冷蔵庫へ保存、お早めにお使いください。

# ニッテン にってん # 十勝野 とかちの 十勝 とかち とかちの酵母 とかちのこうぼ # 野生酵母 # こうぼ 酵母菌 イースト菌 # 国産酵母 北海道産 # サクランボ

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第29位

サフ インスタント ドライイースト 金 3g 30袋入り 送料無料 その1

商品名:サフ インスタント ドライイースト 金 3g 30袋入り 送料無料

ショップ名:PrimeSellerJapan 楽天市場店

サフ インスタント ドライイースト 金 3g 30袋入り 送料無料 富澤商店商品紹介サフ インスタントイースト金 The Original 世界の定番/高糖用多糖パン用。

糖分5%以上の高糖の生地に対し発酵力に優れています。

デニッシュ、パネトーネなどに。

日本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。

イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。

冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。

ビタミンC有用途 : 食パン、バターロール、菓子パンなどほとんどのパンに。

賞味期限 : 未開封時 製造から24ヶ月糖配合目安 : 糖配合(対粉)5%〜栄養成分表示(100gあたり) : エネルギー396kcal たんぱく質44.8g 脂質6.3g 炭水化物40.1g 食塩相当量0.2g内容量 : 3g × 30袋セット※当店は配送規定サイズを超過する場合、個商品のみ(外箱外袋不同梱)を再梱包し発送致しますので予めご了承下さい。

製菓・製パン材料ドライイーストの人気商品ランキング 第30位

ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 夏休み 夏祭り その1

商品名:ホシノ天然酵母パン種 500g×2 まとめ買い_【冷蔵配送 パン 酵母 イースト イースト菌 パン種 ほしの】 パン作り お菓子作り 料理 手作り スイーツ 夏休み 夏祭り

ショップ名:ママパン

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 酵母が織りなす、熟成の旨味 日本古来の醸造技術を応用し、培養基には穀物のみを使用しているホシノ天然酵母パン種。

食パンなどの低糖度生地向きです。

発酵による自然な旨味の生地ができあがります。

酵母の天然醸造による醍醐味と、小麦粉の風味がしっかり伝わってくるパンをお作りください。

使用量は、対紛8%を目安にお使いください。

※生種を起こす必要があります。

【生種のおこし方】 1.準備 ホシノ天然酵母パン種・・・50g 温水・・・100cc(30℃) 温度計 泡だて器 又は ゴムベラ スタンレスポット、ガラス瓶など 2.入れる ポットに温水(30℃)を入れ、ホシノ天然酵母パン種を加えます。

※予め30℃の温水を使用するのは、捏ね上げ温度を28℃にするためです。

3.混ぜる ダマにならないよう、ゴムベラや泡だて器などを使って均一に混ぜます。

4.温度計で確認 捏ね上げ目標温度は28℃がベスト!混ぜ合わせた後、温度計で確認してみましょう。

5.発酵 ポットに蓋をして28℃で24時間、静置します。

(途中で撹拌する必要はありません。

) ※ホシノ小麦粉種(赤)の発酵時間は20時間です。

6.保管・使用 24時間後、ぷくぷくと大小の泡がたちます。

酵母が元気よく育った状態です。

ご使用の際は冷蔵庫で6〜8時間以上、十分休ませてから使いましょう。

※パン種のおこし方はコチラをご覧ください。

関連レシピはこちら 春よ恋ブレンドを使った山型食パン ハルユタカ100を使った山型食パン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り120日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※配送中、トラック庫内の温度が高くなる可能性がございますので、冷蔵便でのお届けとなります。

※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。

ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。

気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国 名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 原産国名 日本 製造者 有限会社ホシノ天然酵母パン種 東京都町田市小野路町2278-3 製造所固有記号は賞味期限下に記載 使用上の注意 1.このパン種で生種を作ってから製パンにお使い下さい。

2.ホームベーカリーで使用する場合、生種は7日〜10日で使い切って下さい。

3.冷蔵庫で保管し、開封後は湿気を避け、60日間以内にご使用下さい。

バーコード 4996777010020 成分表示 栄養成分表示 100g当たり エネルギー 367kcal たんぱく質 13.7g 脂質 1.8g —飽和脂肪酸 0.36g —トランス脂肪酸 0g コレステロール 0mg 炭水化物 75.9g —糖質 72.1g —食物繊維 3.8g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。

) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年9月19日更新) ただ今のイチオシ